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Receita: Rabanada Saudável – e natalina!

Sentiram falta dos meus vídeos de receitas aqui no blog? Eu e minha mãe voltamos com tudo (haha) e ensinamos uma receita de rabanada (french toast) saudável e perfeita para o natal! Ficou deliciosa, façam e me contem se deu certo…

 

Ingredientes:

  • 1 fatia grossa de pão integral
  • 2 ovos
  • 2 bananas
  • 1 iogurte natural
  • frutas à sua escolha (no vídeo usamos morango, blueberry e framboesa)
  • nozes
  • mel a gosto
  • canela a gosto

Modo de preparo:

  • fazer um corte fundo no pão sem que ele parta em dois;
  • rechear o pão com as frutas;
  • bater no liquidificador os 2 ovos, 2 bananas e canela;
  • despejar a mistura em um recipiente fundo;
  • empanar o pão recheado no recipiente;
  • untar uma frigideira quente com azeite;
  • selar até que o pão fique dourado.
  • Opcional: despejar o iogurte, mel e nozes em cima depois de pronta.

 

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Beijos,

Luisa

14 dez 2016
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